臺灣光復後，政府勵精圖治，積極實施一系列土地改革政策，解決了農業發展的基本問題，改善了農民的生活。故陳誠副總統與農復會（農委會前身）主委故蔣夢麟博士，有感於臺灣農業發展之成就，足為開發國家之典範，遂積極於臺大校總區籌劃興建「農業陳列館」，並於民國53年開幕，當時主要展出內容為本省推動土地改革之概況與成果，及農業與農村發展進步情形。本館為一棟三層樓之館舍，建築手法創新，為現代建築大師—張肇康建築師之經典作品之一，已獲台北市認定為市定歷史建物，其二到三樓外觀之陶洞設計與方圓線條，展現了中西建築思維的激盪與融合，在臺灣建築史上佔有重要地位。其後為配合國家農業發展與鄉村社會變遷，不斷更新展覽主題與內容。
組織
農業陳列館除設館長綜理館務外，並設專業人員數名，
工作目標
農業是最貼近民眾的產業，它是提供糧食的經濟產業，也是環境保育的生態產業，更是具有豐富文化內涵的生活產業，農業陳列館成立之初宗旨為辦理農業外交工作，呈現臺灣農業發展及改革的過程與成果，與友邦國家進行交流並協助其農業發展工作，及供各級學校師生觀摩學習，自開館以來農業陳列館已成為認識臺灣農業處境與未來發展方向之最佳場所，對促進農業發展，裨益甚多。
時至今日，為替臺灣的大學教育樹立博物館多角化經營之典範，並以開拓者的視野，主動配合校園角色的扮演與社會大眾的需求，農業陳列館繼續扮演農業推廣與資訊傳播之服務功能，包括透過辦理展覽、教育訓練、工作坊、演講、座談會與研討會等方法，進行相關農業教育、推廣活動與傳播之服務，並提供師生同仁及社會大眾作為創新思考活動與休閒學習體驗的開放場域，開啟農業陳列館服務社會的推廣教育新頁。
當前工作
目前執行的業務如下：
- 規劃及執行臺灣農學與農業相關之展覽、演講與相關活動。
- 蒐集與展示農業發展與農陳館建築歷史相關史料。
- 辦理農業科學與文化相關之體驗活動。
- 行銷與推廣博物館。
- 提供校內師生與農業團體單位場租服務。
未來展望
本館每年除推出各式主題特展，並辦理各項教育、推廣與體驗活動，以從事臺灣農學與農業發展典藏與教育推廣。除服務師生外，亦將持續作為臺大對外及國際社群之交流窗口與博物館群暨校園之參訪起點。
