UNS，昂司是「Your Name is Style」的縮寫，意味每杯咖啡代表每個人的個性，每個人賦予不同的生命，還有將UNS倒過來寫就成了SUN，也代表著溫暖、幸福與熱情，有人曾說過，黃色是最幸福的顏色，如今這幸福的味道將由這咖啡工廠蔓延開來。
當初對美食的熱情轉換成現在品質的執著」，這是創辦人的動力來源，堅持引進世界各地嚴選原豆，為表現岀咖啡的原汁原味一律自家烘焙，如此才能提高咖啡豆品質的控管，搭配PP耐高溫的瓶子，真正無毒素的產生來確保飲用的安全，「我們創造偉大的品嘗飲料決不妥協」，這就是昂司洋成。
